Priprava

Kašo dobro umijte in skuhajte v slani vodi z lovorovim listom. Na zaseki prepražite čebulo, narezano na kocke, in s tem prelijte kašo. Na koncu specite jajca na maščobi in jih zmešajte s kašo in čebulo. Jed lahko postrežete kot samostojno s solato ali kot prilogo s pečenim mesom.

Julijana Kočila, Selnica